先週に引き続き、１・２年生が自分たちで育てて、収穫した野菜で、調理を行いました。今回は、大根です。
　大根田楽を作りました。大根の皮をむき、煮込みました。味噌は、普通の味噌とかぐら南蛮味噌の２種類をつくり、違う味を楽しめるようにしました。
　調理が続くと、手際もよくなってきました。職員室の先生方にもお裾分けがありました。ごちそうさまでした。おいしくいただきましたよ。

投稿日：2021/12/17 17:11 アクセス数：438

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